Die Char-Broil Räucherbox aus Gusseisen nimmt Räucherchips auf und legt sich direkt auf den Rost oder die Brennerabdeckung. Sie gibt Steak, Rippchen, Fisch und Gemüse echtes Raucharoma.
Kategorien : Grills
SKU : MAS-GRI-20003
Viele Gasgrills garen sauber, aber neutral im Geschmack. Diese schwere Box aus Gusseisen von Char-Broil erhitzt Räucherchips gleichmäßig, bis sie ruhig rauchen und das Grillgut einhüllen. Statt 29,95 EUR zahlen Sie aktuell nur 20,61 EUR.
Box mit trockenen oder kurz gewässerten Chips füllen, Deckel schließen und bei geschlossenem Grilldeckel vorheizen. Sobald Rauch aufsteigt, Grillgut danebenlegen und indirekt garen für milde bis kräftige Note.
Gusseisen speichert Hitze und verteilt sie ruhig an die Chips, dadurch glimmen sie statt zu verbrennen. Das Material verzieht sich bei Grillhitze kaum und hält viele Saisons durch.
Auskühlen lassen, Asche ausklopfen und trocken abbürsten. Kein Spülmittel und kein langes Einweichen, dünner Ölfilm schützt vor Flugrost.
Gusseisenkörper für gleichmäßiges Glimmen der Chips
Deckel mit Rauchöffnungen steuert die Aromastärke
Für Gasgrills und andere geschlossene Grills geeignet
Bauform: Räucherbox mit Deckel
Eignung: Gasgrill, geschlossene Grills
Füllung: Räucherchips (Buche, Hickory u.a.)
Material: Gusseisen
Verkäufer: Massivholz-Gartenmöbel
Feine Chips funktionieren am besten. Pellets glimmen sehr schnell ab und geben zu starken Rauch.
Direkt über dem eingeschalteten Brenner oder auf dem Rost bei direkter Hitze, Grillgut daneben in die indirekte Zone.