Der El Fuego Portland XXL verbindet Raucharoma mit der bequem regelbaren Hitze eines Gasgrills. Zwei Edelstahlbrenner helfen dabei, die Temperatur beim Smoken konstant zu halten; aktuell liegt der Preis 245,75 € unter dem Vergleichspreis.
Räuchern mit kontrollierter Hitze
Im großzügigen Garraum bereiten Sie größere Fleischstücke, Fisch oder Gemüse bei niedriger Temperatur zu. Die Gaszufuhr lässt sich gezielt anpassen, sodass Sie den Garprozess besser steuern können als bei einer ständig nachzulegenden Holzfeuerung. Für unterschiedliche Rezepte können Sie Räuchern und Garen miteinander verbinden.
Für lange Garzeiten und Gäste
Das XXL-Format passt zu größeren Portionen und geselligen Grillrunden. Pulled Pork, Lachsfilets oder Gemüse können langsam gegart und mit Raucharoma veredelt werden. Vor dem Kauf sollten Sie den vorgesehenen Stellplatz, den nötigen Abstand zu brennbaren Materialien sowie eine sichere Gasversorgung prüfen.
Stahlgehäuse für den Außenbereich
Das pulverbeschichtete Stahlgehäuse in Schwarz ist robust und schützt die Konstruktion im normalen Außeneinsatz. Nach dem Grillen sollte der Smoker abkühlen, von Fett und Rückständen befreit und trocken sowie geschützt aufbewahrt werden. Die Gasflasche gehört außerhalb des Garraums und nach den geltenden Sicherheitsregeln angeschlossen.
Was Sie erhalten
Zum Lieferumfang gehört der El Fuego Gas-Smoker Portland XXL mit zwei Brennern. Gasflasche, Räucherholz und Lebensmittel sind nicht Bestandteil des Angebots.
