Infrarot-Brenner als Ergänzung für den Jamestown Drake Gasgrill – für sehr hohe, gleichmäßige Hitze zum scharfen Anbraten.
Kategorien : Grills
SKU : MAS-GRI-6456
Wer Steaks mit dunkler Kruste und saftigem Kern mag, braucht kurze, starke Hitze von oben. Im Vergleich zu 34,99 EUR liegt der Brenner aktuell deutlich darunter. Die Strahlungswärme karamellisiert die Oberfläche schnell, dünnes Grillgut trocknet weniger aus.
Konstruiert für den Jamestown Drake als Zusatz- oder Austauschbrenner. Prüfen Sie vor dem Kauf Modellbezeichnung, Brennerposition und Maße in der Grillkammer sowie den Gasanschluss.
Kurz vorheizen, Rost nah an die Zone setzen, Steak je Seite nur 60–90 Sekunden scharf anbraten und danach bei milder Hitze ziehen lassen. Fett abtropfen lassen, nach dem Abkühlen trocken abbürsten.
Intensive Strahlungshitze für scharfe Kruste
Passform speziell für Jamestown Drake
Ergänzt Grillfläche ohne Umbau
Brennerart: Infrarot-Brenner
Verwendung: Searing, Finish, Grillen bei hoher Hitze
Kompatibilität: Jamestown Drake Gasgrill
Verkäufer: Massivholz-Gartenmöbel
Ja, als seitliche Hochhitze-Zone und danach zum Fertiggaren auf die normalen Brenner mit niedriger Stufe legen.
Ordentlich Hitze, kriegt schön Kruste.
Wird schnell heiß, echt praktisch beim Grillen.