Die Petromax K4 aus Gusseisen fasst 2,4 Liter. Für Brot, Rührkuchen und Terrinen auf Herd, Grill und Feuer.
Kategorien : Grills
SKU : MAS-GRI-15944
Die Petromax Kastenform K4 bäckt gleichmäßig durch, weil dickes Gusseisen Hitze speichert und ruhig an den Teig gibt. Brot bekommt Kruste, Kuchen bleibt saftig. Gegenüber 54,90 EUR sparen Sie hier beim Kauf.
Die Form nimmt übliche 750- bis 1000-g-Brotteige sowie klassische Kastenkuchen auf. Für zwei kleine Brote parallel ist sie zu eng, für Toastbrot XXL zu kurz. Messen Sie vorab Ihr Ofen- und Grillfach, das Eisen braucht Luft ringsum.
Vor dem ersten Backen einbrennen und dünn fetten, dann löst sich Gebäck mit jedem Mal besser. Nach Gebrauch nur warm auswischen, trocken erhitzen und hauchdünn ölen. Spülmaschine und langes Einweichen meiden, sie kosten die Patina. Rostansatz mit Öl und Salz abreiben und neu einbrennen.
Speichert Hitze für gleichmäßige Krume
Wachsende Patina erleichtert Entformen
Für Ofen, Grill und offenes Feuer
Modell: K4 Kastenform
Volumen: 2,4 l
Material: Gusseisen
Verwendung: Brot, Kuchen, Terrinen
Verkäufer: Massivholz-Gartenmöbel
Ja, dünn mit hitzestabilem Fett auspinseln, auch bei Patina. So löst sich der Teig sauber.
Nein, Handwäsche ohne Spülmittel reicht. Danach trocknen und leicht ölen.
