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Rösle Aroma-Planke Erle Grillbrett 40 cm 2-tlg. mild
Rösle Aroma-Planke Erle Grillbrett 40 cm 2-tlg. mild
Grills

Rösle Aroma-Planke Erle Grillbrett 40 cm 2-tlg. mild

11,29 € 11,00 €

Zweiteilige Rösle Aroma-Planke aus Erlenholz, 40 cm lang, für schonendes Grillen von Fisch, Geflügel und Gemüse.

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Kategorien : Grills

SKU : MAS-GRI-12907

Beschreibung

Die Planke legt sich zwischen Glut und Gargut. Lachs, Hähnchenbrust und Gemüse garen auf dem Erlenbrett sanft im eigenen Saft und nehmen eine milde Rauchnote an, die den Eigengeschmack trägt. Mit 40 cm Länge passt sie auf Kugel- und Gasgrills üblicher Größe.

So gelingt das Plankengrillen

Wässern Sie das Brett mindestens eine Stunde, heizen Sie den Grill auf mittlere indirekte Hitze und legen Sie die belegte Planke auf den Rost. Deckel schließen und gar ziehen lassen, bis Fisch glasig auseinanderfällt.

Holz und Geschmack in der Praxis

Erle raucht weicher als Hickory oder Buche und passt daher zu zartem Fisch und hellem Fleisch. Das Holz verkohlt an den Kanten, das gehört dazu. Nach zwei bis drei Durchgängen ist es verbraucht, dafür liegen zwei Bretter im Set.

Merkmale

  • Erlenholz mild – unterstützt Fisch und Geflügel ohne Schärfe

  • 40 cm Länge – liegt sicher auf gängigen Rosten

  • 2 Bretter im Set – reicht für mehrere Grillrunden

  • Breite: 19,5 cm

  • Inhalt: 2 Planken

  • Länge: 40 cm

  • Material: Erlenholz

  • Geeignet für: Fisch, Geflügel, Gemüse

  • Verkäufer: Massivholz-Gartenmöbel

Häufig gestellte Fragen
Wie oft kann ich ein Brett nutzen?

Je nach Hitze zwei bis drei Mal, bis es stark verkohlt ist. Wässern und sanfte Hitze verlängern die Lebensdauer.

Muss ich das Essen wenden?

Nein, es gart nur von unten über das Brett und von oben über die Stauhitze unter dem Deckel.

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