Severin Sevo Räucherbox für Grill mit Chips raucharomatisch

Mit der Severin Sevo Räucherbox holt man sich Räucheraroma ohne Smoker auf den vorhandenen Grill. Gefüllt mit Chips oder Mehl liegt sie direkt über der Hitze und gibt langsam Rauch an das Grillgut ab. Gegenüber dem Listenpreis von 29,99 EUR spart man hier beim Kauf deutlich.

So gelingt Räuchern auf Gas- und Holzkohlegrill

In die kalte Box Räucherchips füllen, Deckel schließen und zwischen die Roste oder über den Brenner legen. Bei geschlossenem Grilldeckel und mittlerer indirekter Hitze entsteht gleichmäßiger Rauch. Passt für Spareribs mit Hickory, Lachs mit Apfelholz oder Gemüse mit milder Buche.

Worauf vor dem Kauf zu achten ist

Geprüft werden sollte der freie Platz zwischen Brenner und Rost sowie ein schließbarer Deckel für den Rauchstau. Durch die schlanke Form findet die Sevo auf den meisten Kugel-, Gas- und Elektrogrills Platz. Für direktes Grillen ohne Deckel bringt sie wenig Aroma.

Pflege und Handhabung im Alltag

Nach dem Abkühlen Asche ausklopfen und die Box mit warmem Wasser und Bürste reinigen. Trocken lagern hält die Rauchlöcher frei. Für viele Sommer auf Terrasse und im Garten nutzbar, leicht zu pflegen.