Schwarze Einleger-Pfanne aus Gusseisen von Tepro. Für Braten, Schmoren und Überbacken im Grill, auf dem Herd und im Ofen.
Kategorien : Grills
SKU : MAS-GRI-21993
Schweres Gusseisen hält die Temperatur, auch wenn kaltes Grillgut hineinkommt. So bräunt Fleisch kräftig an statt zu kochen, Eintöpfe köcheln gleichmäßig weiter. Gegenüber 34,99 € sparen Sie beim Kauf dieser schwarzen Ausführung.
Steaks, Bratkartoffeln, Gemüsepfannen, Shakshuka und Ofenbrot profitieren von der gespeicherten Hitze. Als Einleger sitzt sie stabil in passenden Tepro-Stationen, auf Herd und im Ofen arbeitet sie ebenso. Säurehaltige Gerichte erst nach gut aufgebauter Patina länger schmoren.
Die Pfanne ist aus unlackiertem Gusseisen und lebt vom Einbrennen. Nach jedem Gebrauch heiß ausspülen, auf dem Herd trocknen und hauchdünn ölen. Spülmaschine und langes Einweichen vermeiden, Holz- oder Kunststoffwender schonen die Patina.
Hält Hitze lang für kräftiges Anbraten ohne Temperatursturz
Baut mit Öl eine natürliche Patina für leichteres Lösen auf
Passt in Grillstation, Ofen und auf alle Herdarten
Farbe: Schwarz
Pflege: Handwäsche, trocknen, leicht ölen
Eignung: Gasgrill, Holzkohlegrill, Herd, Backofen
Material: Gusseisen
Ausführung: Einleger-Pfanne
Lieferumfang: 1 x Einleger-Guss-Pfanne
Verkäufer: Massivholz-Gartenmöbel
Ja, massives Gusseisen ist induktionsgeeignet, langsam aufheizen und Überhitzen leer vermeiden.
Nur bei Feuchtigkeit ohne Ölfilm, trocken lagern und nach jedem Waschen dünn einölen.