Mit der Enders Switch Grid 1/2 Gussplatte nutzen Sie eine Hälfte des Switch-Grid-Systems im Kansas 4 als massive Bratfläche. Gusseisen speichert Wärme und verteilt sie gleichmäßig, sodass empfindliche Lebensmittel sicher aufliegen und kräftige Röstaromen entstehen.
Kompatibilität vor dem Kauf prüfen
Die Platte ist für den Enders Gasgrill Kansas 4 vorgesehen. Vergleichen Sie vor der Bestellung Modell und Grillrost Ihres Geräts; die Bezeichnung 1/2 steht für eine halbe Switch-Grid-Fläche. Für andere Grills ist die Passform nicht zugesichert.
Was Sie darauf zubereiten können
Die geschlossene Fläche eignet sich für Burger, Steaks, Meeresfrüchte, Gemüse und kleinere Zutaten. Sie verhindert, dass Speisen durch den Rost fallen, und lässt sich auch zum Anbraten mit wenig Flüssigkeit verwenden. Durch die Wärmespeicherung bleibt die Temperatur bei kurzen Belastungsspitzen gleichmäßiger.
Einbrennen und Reinigung
Gusseisen sollte vor der ersten Nutzung nach Herstellerangabe vorbereitet und leicht eingeölt werden. Reinigen Sie die noch handwarme Platte mit Wasser und einer geeigneten Bürste, trocknen Sie sie vollständig und ölen Sie die Oberfläche dünn ein. Lange Feuchtigkeit kann Rost begünstigen; aggressive Spülmittel sind für die gepflegte Patina ungeeignet.
Lieferumfang
Enthalten ist eine Enders Switch Grid 1/2 Gussplatte. Der Gasgrill Kansas 4 und weiteres Grillzubehör gehören nicht zum Lieferumfang.
