Zwei Grillplanken aus Erlenholz, 30 x 10 cm, für schonendes Garen mit feinem Rauch.
Kategorien : Grills
SKU : MAS-GRI-13594
Milder Rauch ohne Räucherofen: Gewässerte Erle gibt auf dem Grill sanft Aroma an Fisch, Geflügel und Gemüse ab und schützt vor direkter Flamme. Sie zahlen 11,31 EUR statt 11,86 EUR.
Planke mindestens eine Stunde wässern, auf dem Grill erhitzen bis sie leicht raucht, dann Gargut auflegen und Deckel schließen. Erle passt besonders zu Lachs, Forelle, Hähnchenbrust und Zucchini – dezent, nicht speckig.
Reines Erlenholz ohne Lack. Nach dem Grillen Reste abkratzen, kurz abspülen und stehend trocknen. Je nach Verkohlung zwei- bis dreimal nutzbar; stark angekokelte Stellen nicht mehr verwenden.
2 Rösle Aroma-Planken Erle, je 30 x 10 cm.
Erlenholz für mildes, fischfreundliches Aroma
schützt vor Fettbrand und trocknet weniger aus
ohne Räuchermehl direkt auf Gas- und Kohlegrill
Maße: 30 x 10 cm
Holzart: Erle
Stückzahl: 2 Stück
Verwendung: Fisch, Geflügel, Gemüse, Fleisch
Lieferumfang: 2x Aroma-Planke Erle
Verkäufer: Massivholz-Gartenmöbel
Mindestens 1 Stunde, besser 2 Stunden in Wasser legen und beschweren, damit die Planke nicht aufschwimmt.
Ja, bei mittlerer indirekter Hitze mit geschlossenem Deckel. Planke nie unbeaufsichtigt lassen.