Keramik-Backform aus der Weber BBQ Reihe für Grill und Backofen. Gart Braten, Auflauf, Gemüse und Desserts gleichmäßig.
Kategorien : Grills
SKU : MAS-GRI-8084
Auf dem Rost gelingt mit dieser Form, was direkt über Glut schwierig wäre: Säfte bleiben im Gericht, Käse verläuft ohne Anbrennen, Crumble bekommt Oberhitze bei geschlossener Haube. Zum reduzierten Preis ersetzen Sie Aluschalen durch ein Gefäß, das auf dem Grill und in der Küche arbeitet.
Schichtgerichte, Kartoffelgratin, Mac and Cheese, Hähnchenteile in Marinade oder Beeren-Crumble profitieren von der gespeicherten Keramikwärme. Indirekte Zone wählen, Deckel schließen – so wirkt der Grill wie ein Ofen und die Oberfläche bräunt ruhig.
Starkwandige Keramik verteilt Hitze ohne Hotspots und hält sie lange, die glasierte Fläche löst Speisen gut und spült sich leicht. Nicht leer stark vorheizen und keine eiskalte Flüssigkeit in die heiße Form gießen, um Thermoschock zu vermeiden. Für Grill und Backofen geeignet, hitzefeste Handschuhe nutzen.
Reste einweichen, mit weichem Schwamm reinigen und trocken lagern. Auf Metallbesteck und aggressive Scheuermittel verzichten, dann bleibt die Glasur glatt.
Keramik speichert Hitze für gleichmäßiges Garen
Für Grill mit Deckel und Backofen nutzbar
Glasur löst Speisen gut und reinigt leicht
Serie: BBQ
Einsatz: Grill (indirekte Hitze) und Backofen
Material: Keramik, glasiert
Geeignet für: Braten, Auflauf, Gemüse, Desserts
Verkäufer: Massivholz-Gartenmöbel
Nein, immer in die indirekte Zone oder auf erhöhten Rost stellen und mit geschlossenem Deckel garen.
