Rösle Räucherchips Buche Grill-Smoker natur

Buchenholz raucht mild und gleichmäßig und überdeckt den Eigengeschmack nicht. Diese Rösle Chips aus luftgetrockneter Buche ohne Zusätze eignen sich für Fleisch, Geflügel, Fisch und Käse auf Holzkohle- und Gasgrill sowie im Smoker. Gegenüber 11,99 € sparen Sie beim aktuellen Preis.

So räuchern Sie damit

Für kurze Garzeiten trocken in die Räucherbox oder auf die Glut geben, für längere Sessions 30 Minuten wässern und abtropfen lassen. Grill geschlossen halten, damit der Rauch am Gut bleibt. Menge sparsam dosieren und erst nach Verkosten steigern.

Material und Aroma im Einsatz

Reines Buchenholz entwickelt würzige, leicht süßliche Note, klassisch für Forelle, Hähnchen, Schwein und Käse. Feine Stückung glimmt zügig an und eignet sich für Terrassenabende ohne lange Vorbereitung.