Der tepro Wichita ist ein schwarzer Holzkohlengrill mit seitlicher Smoker-Kammer für Niedertemperaturgaren. Er grillt direkt und räuchert langsam.
Kategorien : Grills
SKU : MAS-GRI-15420
Die seitliche Feuerkammer führt Hitze und Rauch in die große Garkammer, Rippen und Schulter garen so über Stunden mürbe. Wer es eilig hat, grillt Würstchen direkt über der Kohle im Hauptfach. Der Preis ist auf 73,01 € statt 112,38 € gesenkt.
Brust, Rippchen, Fisch und Gemüse gelingen im indirekten Rauch bei niedriger Temperatur. Steaks und Würste brauchen kurze, heiße Hitze auf dem Hauptrost. Vor dem Kauf Stellplatz bedenken: Das Gerät misst 115 x 116,5 x 63,5 cm und braucht Abstand zu Wand und Holz.
Schwarz lackierter Stahl speichert die Hitze gut und gibt das typische Raucharoma weiter. Anders als Edelstahl braucht er nach dem Grillen Ölschutz gegen Flugrost. Asche erst kalt entnehmen, Roste mit Bürste reinigen.
Kohle in der Seitenkammer entzünden, Zuluft öffnen und Temperatur am Deckelthermometer führen. Mit Wasserwanne bleibt das Gargut saftiger.
Seitenkammer für echtes Räuchern
Direktes und indirektes Grillen in einem Gerät
Deckelthermometer zur Hitzekontrolle
Große Stellfläche für lange Stücke
Farbe: Schwarz
Maße: 115 x 116,5 x 63,5 cm (B x H x T)
Bauart: Smoker mit seitlicher Feuerkammer
Brennstoff: Holzkohle
Funktionen: Smoken, direktes Grillen, indirektes Grillen
Verkäufer: Massivholz-Gartenmöbel
Ja, mit wenig Kohle starten und die Zuluft klein halten. Üben Sie erst mit Hähnchen, bevor Sie lange Smoker-Gänge planen.
